コンテナCafe「INVIGO」

2026.1.28

まる太のまんぷく日記 ㊳

今日は兵庫県加東市に来ております。
お隣の小野市にある物件調査のため、役所巡りという訳です。

いつものように小腹が空いて来ましたので、Googleで高評価のお店に行ってみることに、、、😁

近づくと鮮やかなグリーンのコンテナハウス！いい感じ〜💕

店内はコンテナとは思えないおしゃれな空間。
オーナーさんがお一人で切り盛りされています。

タマゴ焼きサンドとフレンチトーストを注文することに、、、

サンドイッチは食パンがふわふわで、卵の半熟加減が絶妙👍
フレンチトーストは上にアイスクリームがのせてあり、口の中が幸せになる逸品でした😋

Googleのクチコミ通り、間違いなしです！

そしてコーヒーは島根県の有名バリスタから取り寄せたこだわりの豆。なるほど、うまい！

オーナーさんとコーヒーの話から、コピ・ルアックの話題になり、なんと、オーナーさんはインドネシアで本場のコピ・ルアックを飲んだことがあるそう‼️

ご存知ない方のために説明いたします。
コピ・ルアックとは、インドネシアの「幻のコーヒー」で、コーヒー豆を食べたジャコウねこの排泄物からなる芳醇な香りとチョコレートのような甘みを持つ世界最高級の豆なのです。排泄物というのにちょっと抵抗を感じますが、、、(笑)

日本ではすごく高価ですが、現地では１杯500円くらいで飲めたそう😳

そこから話が弾んで、またいつものように根掘り葉掘り聞くことに、、、(笑)

やはり、コロナ禍はお店に大きなダメージを与えたようです😫

最近は日曜日にお店を休み、キッチンカーで人の集まるイベント会場に出向くなど、お商売の幅を広げておられるとのこと、、、

頑張っている人を見ると、なんだか応援したくなりますね😅

私も『もりやす住宅』を20代で立ち上げ、50代になって中京区に事務所を構え、時間はかかりましたけれど、たくさんのお客様に応援していただき今があります。

これまで出会ったすべての方々に改めまして感謝申し上げます。ありがとうございました🙇🏻‍♂️

なんか、違う方向に話は行きましたが、決め台詞を忘れていました(笑)

あ〜、お腹いっぱい！今日も美味しゅうございました🙏🏼　INVIGOさん、サンキュー👍